Jump to content

feyd

Iskreni članovi
  • Posts

    1552
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    20

Everything posted by feyd

  1. rodz. poklon od kolega s posla. :njub:
  2. poli hoće kreker.
  3. snow, go home, youre drunk.
  4. mene se dopala stvar. ne znam za vas.
  5. koji je to: - weather widget? - music player?
  6. feyd

    Kuvanje

    onda napravis biftek, da krv curi iz njega kad ga zaseces... ne gubis vreme na razno tu umotavanje i izmotavanje. krvavi biftek je tzv holy meat kom se klanjamo.
  7. feyd

    Kuvanje

    prezle moze brasno, sojine ljuspice, ako je meso dovoljno sitno mleveno - moze jaje... mada je lakse petljati sa hlebom, jer ne promeni ukus mesa, samo daje lepljivost.
  8. feyd

    Kuvanje

    hleb je tamo da obezbedi lepljivost smese... moze biti zamenjen sa milion "lepkova". igrom slucaja, imala sam 'leba od utorka, pa da se ne baci ...
  9. feyd

    Kuvanje

    meatloaf (pvi korak se moze preskociti, ko ne spada u vrstu ljudi koji smatraju da bi svet bez luka i senfa bio jedno uzasno mesto): potrebno: mleveno meso (svinjsko, junece, telece, ljudsko), hleb - odnos hleba i mesa treba da je 2:1, mleko (za natapanje hleba), glavica crnog luka (optional), senf (optional), list persuna, so, biber, kuvana sunka, tvrdo kuvana jaja, prezle, parmezan (optional). 1 - meso pomesati sa senfom i sitno seckanim crnim lukom i ostaviti u frizideru par sati 2 - mesu dodati hleb, prethodno natopljen u mleku i iscedjen, sitno seckani persunov list, so i biber po zelji. smesu je svrsishodno gnjaviti/mesiti dok ne postane kompaktna, radi lakseg pripremanja meatloafa. slika1: http://sphotos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-prn1/540860_10151262654975904_1800546971_n.jpg 3 - na radnu povrsinu razvuci prozirnu foliju, malo je nauljiti i razvuci smesu, slika 2: http://sphotos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/734507_10151262654540904_181606079_n.jpg 4 - preko smese sloziti tanke kriske kuvane sunke, i na nju sloziti tvrdo kuvana jaja (ja ih ne gotivim posebno, zato su samo 2), slika: http://sphotos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/482270_10151262654955904_2060539099_n.jpg 5 - uz pomoc folije, zaviti meatloafa u rolnu, slika 4: http://sphotos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/310302_10151262655240904_177901089_n.jpg 6 - istu foliju posuti mesavinom prezli i parmezana, i uvaljati meatloafa u istu, slika 5: http://sphotos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/540996_10151262655805904_548862790_n.jpg 7 - meatloafa posuti sa par kapi ulja, i peci najmanje 30 minuta u rerni na temp od 200 stepeni, ako je potrebno i duze, dok ne dobije tzv zlatnu boju (vise smedje, ali 'ajde) stvar jesti uz priloge po zelji, u mom slucaju salata od kineskog kupusa, sargarepe i kiselih krastavaca.
  10. oskar debelonozac, sleeping mode.
  11. jbt, 60 dinara pre hiperinflatornih godina.
  12. imam taj broj. oba. ffs.
  13. izjedoh rucak iz neke pizzerie ATOS. hrana prosek, cene kao da je hrana dobra. znaci - ne.
  14. oskar debelonozac
  15. manje je zaslađeno od naših, ukus ok - sokič od grejpa za devojčice i one koji se tako osećaju.
  16. feyd

    Kuvanje

    ideja za ručak: - juneće šnicle, so+biber, pržiti u tiganju u mešavini putera i ulja (2 minuta sa svake strane, da ostane ružičasto meso iznutra) - krompir - obariti ga i propržiti - salata - koneski kupus + kiseli krastavci + ulje + sirće + so + biber - sos od višanja: višnje kuvati u mešavini crnog vina i vode, začiniti zvezdastim anisom i šećerom. kada veći deo tečnosti isprai, dodati kašičicu brašna, i soli, bibera i šećera po ukusu.
  17. feyd

    Youtube

    http://www.youtube.com/watch?v=OkXj35i8cic&feature=share
×
×
  • Create New...