becar paprikas nije klasican paprikas,to se samo tako zove jer se stavlja sta god hoces ...najbojli paprikas je kada se pravi u kotlicu...ja ga pravim sa dosta povrca...tj uglavnom krompira i malo ljutih paprika...stavim nekada i pecurke...ja pecurke obozavam,pa bi ih i u tortu stavio..malo se luk proprzi,doda se voda,pa svinjece meso iseceno na kocke,zacini(vegeta,so,biber,slatka i ljuta paprika)...kasnije kada se meso dobro ukrcka dodas krompir...nekih pola sata pre kraja kuvanja...i 15 minuta pre kraj dodas pecurke...
mada,generalno u paprikas ide sve sto ti se svidja,bitan je samo redosled stavljanja toga u kotlic...da se nesto ne bi raskuvalo,a nesto da ostane presno...ja sam recimo jeo paprikas sa puzevima i pecurkama i bio je super...