Ајлин Posted March 10, 2011 Report Posted March 10, 2011 Nije nego postaješ muškarac Pravi muškarci umeju da kuvaju.
Shamandalie Posted March 10, 2011 Report Posted March 10, 2011 nisam neki kulinar,pa mogu samo jednostavna jela da spremim...sem paprikasa i riblje corbe,to znam dobro da pravim...elem,htedoh reci da onaj kupovni sos za spagete nije los,mislim na onaj u kesici sto morate sami kuci napraviti...a dobra je fora tunjevina i malo kecapa sa origanom i spagete...vidim da ima i neka tegla gotovog sosa za spagete,moracu da probam...inace,nisam bio neki ljubitelj spageta do pre 2-3 godine,al ne jedem hleb uopste,pa se umesto hleba 1-2 nedeljno se pocastim spagetama...sada su ok...corbice sa povrcem su super stvar...nesto sam ovih par meseci u procesu ucenja da kuvam,zanimljivo mi je,lepo je pojesti ono sto sam spremis(jos bolje kada baba spremi)...izgleda da mi je proradio materinski instinkt... Moraces ti da malo gledas na youtube neke video recepte. Uh, sve to sto je instant iz kesice, retko kada moze da bude dobro. Kecap sa spagetama, uh jedino ako je domacin spremio neki drugi sos koji ne valja ni za sta, pa da ne ostanes gladan. Ako hoces da spremis najjednostavniju testeninu, proprzi na maslinovom ulju jednu saku iseckanih maslina, dodaj "pasirani pradajiz", npr ovako nesto: i zacina po ukusu- vegete, bosiljka, origana. I kad kupujes domacu testeninu, ako pise da se kuva 8 minuta, kuvaj je upola krace, u pomentom slucaju 4. Sve ostalo su nijanse, na netu mozes da nadjes gomilu recepata za koje uopste nije potrebno ni mnogo sastojaka, a posebno ne kupovni sosevi u teglicama. 1
Footog Qpoos Posted March 11, 2011 Report Posted March 11, 2011 Nije nego postaješ muškarac Pravi muškarci umeju da kuvaju. samo mi jos to fali trudim se,ucim,uporan sam,bice nesto od mene...valjda... Moraces ti da malo gledas na youtube neke video recepte. Uh, sve to sto je instant iz kesice, retko kada moze da bude dobro. Kecap sa spagetama, uh jedino ako je domacin spremio neki drugi sos koji ne valja ni za sta, pa da ne ostanes gladan. Ako hoces da spremis najjednostavniju testeninu, proprzi na maslinovom ulju jednu saku iseckanih maslina, dodaj "pasirani pradajiz", npr ovako nesto: i zacina po ukusu- vegete, bosiljka, origana. I kad kupujes domacu testeninu, ako pise da se kuva 8 minuta, kuvaj je upola krace, u pomentom slucaju 4. Sve ostalo su nijanse, na netu mozes da nadjes gomilu recepata za koje uopste nije potrebno ni mnogo sastojaka, a posebno ne kupovni sosevi u teglicama. testenina sa kecapom i tunjevinom i origanom...probacu recept...za sada sam samo na tim laganijim stvarima...kada vreme dodje,bice i nesto komplikovanije...znam paprikas dobar da pravim,al to je za kampovanja,za kotlic...ubacis sve sto imas i nadas se da ce biti ok...
Ајлин Posted March 11, 2011 Report Posted March 11, 2011 Slobodno se okuraži i kreni uvek sa prodinstanim crnim lukom. Zagrevaj ulje polako, pa posmatraj kako se povrće ponaša. Probaj da shvatiš koliko dugo možeš da ne mešaš nešto a da ne zagori, na kojoj jačini vatre, i koliko jedna šoljica vode traje u tvojoj omiljenoj šerpi na glavici luka na toj vatri. E ako si to savladao eto to ti je pola posla Najozbiljnije. Dalje je sve - improvizacija, raspoloženje i osećaj za lepo i ukusno!
Zen Posted March 11, 2011 Report Posted March 11, 2011 Slobodno se okuraži i kreni uvek sa prodinstanim crnim lukom. Zagrevaj ulje polako, pa posmatraj kako se povrće ponaša. Fakat, ako krene da kuka pusti ga da umre u mukama i naruci pizzu.
Face Of Melinda Posted March 20, 2011 Report Posted March 20, 2011 Au bre Feyd ogladneh, idem da jedem... cisto da ostenem u duhu teme dolaze gosti pa se sprema pesak torta... najbrza torta ikada
Night's Blood Posted March 20, 2011 Report Posted March 20, 2011 Meni je ta torta bas teska. Mislim, za stomak. Fafvorit medju tortama ok kojih posle umres je Snikers.
TheMashica Posted March 20, 2011 Report Posted March 20, 2011 Ima li ko kakav dobar recept za saltkish u kom nema secera A ima kakao ? jedini slatkis sa malo secera je puding skuvas ga sa ella mlekom (mada ja i u ella mleko dodam vode, da bi bilo jos slabije i lakse za varenje) i stavis u mleko kasicicu ili dve fruktoze i to je to. mozes isto tako i griz i sutlijas da spremis sa manje masnim mlekom i sa malom količinom fruktoze. u griz mozes da natrpas kakaa kolko oces aa u sutlijas cimeta i moze da se jede. nije neki recept ali moze da se zadovolji zelja za slatkim
Ајлин Posted March 20, 2011 Report Posted March 20, 2011 Fruktoza je 'jači' šećer nego rafinisani beli kristal i kad sladite sa njim manje ga treba staviti Valjalo bi najpre da pitamo Smorock zašto joj treba da bude bez šećera, i da li pod šećerom podrazumeva samo saharozu ili sve šećere uopšte...?
Zen Posted March 20, 2011 Report Posted March 20, 2011 Pokusavam da izbacim beli secer (i zuti i sve sto nije neki real deal prirodni) iz vise razloga. Prvi, beli secer nije zdrav. A ni zuti nije daleko, ne preporucuje se ljudima koji imaju problema sa krvnim sudovima. Drugi razlog - brzo razvijem rezistenciju i onda mi treba tona secera da bi mi bilo dovoljno slatko. Bolje je kad je slabo slatko onda mi ima vise ukusa i bude bolje.
Ајлин Posted March 20, 2011 Report Posted March 20, 2011 Rezistencija.. ahahahh.. ajoj nasmeja me ženo Pa dobro ajde. Fruktoza je jači šećer, razumem te kad kažeš da hoćeš da poizbacuješ ove gadosti. Mene recimo 'rade' i pomorandže, kad me uhvati džigorija za slatkim stučem pomorandžu pa da vidiš kako se smirim 1
Face Of Melinda Posted March 20, 2011 Report Posted March 20, 2011 Aj ovako kako uspevate da kuvate i spremate bilo sta bez belog secera a da to ima nekog ukusa? Ja uglavnom furam mediteransku kuhinju i ne zali se covek. Ali opet sam hedonista sto se klope tice i pokusala sam jednom da napravim nesto dijetalno i te stvari uglavnom nemaju ukusa. Zar nije bolje jesti slatkise kako valja, makar bili superkaloricni a uskratiti sebi neki druge stvari? Smorok postoje mnoge druge stvari pored secera koje ostecuju krvne sudove, tipa odnos nezasicenih i zasicenih masnih kiselina u hrani, i jos sto sta. Poenta je nauciti sta sme a sta ne sme od hrane da se kombinuje tako da covek jede sve, ne uskrati sebi nista, ali ravnomerno rasporedjeno
feyd Posted March 20, 2011 Report Posted March 20, 2011 Aj ovako kako uspevate da kuvate i spremate bilo sta bez belog secera a da to ima nekog ukusa? ja sam se u potpunosti "prebacila" na zuti secer, cak sam pocela i u kolace da ga stavljam, i dobro je, koristim iste kolicine kao i belog. te fruktoze jos nisam probavala, priznajem. 1
Zen Posted March 20, 2011 Report Posted March 20, 2011 Hvala doktorka Inace slabo zacinjavam stvari koje jedem secerom ili solju, volim sto "siroviji" ukus i forsiram druge zacine. Mediteranska kuhinja je super, al ja vishe idem u neke orijentalne varijante. "Muz" je veliki fan moje kuhinje, mada u sve doda pola kile soli @ Ajlin ma znam nego ne znas ti mene danas jedna kasicica secera u caj, za koji dan vec dve trebaju da bude iole sladak.. zavrshm ko Rodni u Muckama - how many? 12. Najbolje mi je kad je nesto jedva slatko, onda osetim ukus kako treba. I zato pijem caj bez secera Umesto secera koristim varijante suvog voca i ranije dekstroze, sad gledam da uzmem malteks ili nesto slicno, budu to sasvim pristojni slatkishi. Realno, sve mogu da podnesem i svega da se odreknem i da mi ne nedostaje, al secer je jako zajebana stvar.
Face Of Melinda Posted March 20, 2011 Report Posted March 20, 2011 Uh onda posle ispitnog roka bacam se na experimentisanje sa ovim dijetalnim receptima sto imam, pa ako bude bilo ukusno saljem. A do tada zene raspalite... Eh da ima li neko oproban recept za cheese cake? ... jer sam vec par probala i ne dopadaju mi se, jer se uvek nesto sjebe u procesu spremanja pa moram stapom i kanapom da vadim stvar.
Zen Posted March 20, 2011 Report Posted March 20, 2011 Ima DF, cini mi se da je pricala o tome pre X strana.
Генеральный Posted March 20, 2011 Report Posted March 20, 2011 Poenta je nauciti sta sme a sta ne sme od hrane da se kombinuje tako da covek jede sve, ne uskrati sebi nista, ali ravnomerno rasporedjeno је л' има негде листа на Нету? :гура флашу Џонија и бомбоњеру:
Face Of Melinda Posted March 20, 2011 Report Posted March 20, 2011 је л' има негде листа на Нету? :гура флашу Џонија и бомбоњеру: ovaj sajt je za uporne, ja njega koristim jeste preobiman, ali relativno brzo se snadje covek: www.dietaryguidelines.gov. ovo je dovoljno da ti objasni sta ide a sta ne ide zajedno i poprilcno ti radi posao http://www.ehow.com/way_5300853_food-combining-health.html Opet videcete da su svuda preporuke jedi sve, samo umereno, a kombinacije su dobre da bi ono sto covek jede moglo i da se maximalno iskoristi.
Генеральный Posted March 21, 2011 Report Posted March 21, 2011 фала доцо, знао сам да нећу моћи диспоштујем, ал реко ипак да пробам...
Face Of Melinda Posted March 21, 2011 Report Posted March 21, 2011 Nemo me zoves doco, kad to nisam, barem ne jos Generalni, tebi realno dovoljan i vojnicki suljpa i full si. samo nemoj da ga ješ sa s' leba...
Генеральный Posted March 21, 2011 Report Posted March 21, 2011 ниси још дипломирала? врати кафу и рахатлук!
jelchica Posted March 21, 2011 Report Posted March 21, 2011 ja sam se u potpunosti "prebacila" na zuti secer Eeerm.. http://www.politika.rs/rubrike/Drustvo/Zuta-prevara-zlatna-zarada.sr.html Ja dižem ruke od žutoga šećera.. Će turam po maaalko belog kad baš ne mogu da izdržim, kad je već žuti farsa. [NB: Ovde mislim na žuti šećer kog najviše ima po radnjama, nisam isprobavala one exotico varijante iz zdravije' 'rana.]
feyd Posted March 21, 2011 Report Posted March 21, 2011 zuti secer od secerne trske je sasvim ok. jeste 300 RSD/kg, ali ja potrosim mozda 1 kg mesecno, tako da nije neki strasan trosak.
Recommended Posts