Kuvanje

[Machka Naopachka]

Ma i ja sam tu nešto mešala još, nije bio samo semf i ned, al ne sećam se šta....

 

Nego hoš na FG sledeći vikend, Dino ide na maraton a mi na araton?

[krezavy]

ocu ako povedesh neku drugaricu da se nesvadjamo oko dina

[Machka Naopachka]

Ma ide celo Udruženje gradjana "Obrez" (Novi Pazar).

[krezavy]

to mi nesmeta ali necu da mi blankiraju kabal

i

nemoj to ovde bash je o.t.

[Machka Naopachka]

Mi ćemo da blankiramo pa da kačimo napojas ko skalpove.

 

ma čujemo se hajd neću više da zatrpavam temu, kad već pretenduješ na moderatorsku funkciju

[krezavy]

... i onda se sve te ligninje bace na zhar i eto, to vam je to. sluzhite s limunom

[SerbZmaj]

Sve cu da vas banujem ne budete li se drzali teme

[krezavy]

Sve cu da vas banujem ne budete li se drzali teme

 

pa ti si nam valjda saveznik? zvacemo te na kuvanje! btw koji je pajser otvorio ovu promashenu temu o kuvanju? od sad samo ko mirishe na kuhinju mozhe da postuje ovde, i to samo dok mu ochi suze od seckanja luka!

[Господин Граул]

Ja radim u kuhinji, el to dovolljno dobro?

[krezavy]

jeste ako nam otkrijesh neke fore. recepte mozhemo da nadjemo al ti nam odaj neku muroliju

[Господин Граул]

Pa evo pesto genovese umak: original, alternativa i falš (koji je isto dobar).

 

Original: Mnogo listova bosiljka, otprilike 3-4 pune šake, 100gr parmezana, šaka pinjola, 200cl maslinovog ulja (može i vergine i komina)

 

Alternativa: Umesto pinjola koji su preskupi mogu da se koriste bademi, ili još bolje indijski oraščić .

 

Falš: Umesto bosiljka ide neki zeleniš , na primer sveži spanać, koji sada očišćen košta 120din kilo na pijaci , što je prepuna kesetina. Umesto parmezana neki drugi rendani sir...

 

 

Sve se ovo izblenda i metne u staklenu teglu. Pesto se koristi u pastama, može samo on da se koristi ili da se kombinuje sa bešamelom, aglio oglio sosom (beli luk i maslinovo ulje), može da se stavlja na picu, u sendviče... preukusan je .

[Machka Naopachka]

I to sa spanaćem bude dobro??? a možda malo bosiljka da obrstim pa pomešam ipak?

[Kokopelli]

Mačko, gdje nalaziš svjež bosiljak? Pijaca?

[Machka Naopachka]

E gajim ga, tj kupim svake godine saksijicu dve... al ako uzmem tri šake lišća za pesto, neće ništ ostati od njega.

[Kokopelli]

E, trt. A gdje planiraš da ga kupiš?

[Machka Naopachka]

Ma imam ga bre. Imaš na kaleniću, ima na mojoj pijaci na B Kosi, ima u Tempu (ili beše Dis? jedan od ta dva tamo sam i kupila ove sad što imam začine)... bude i u Idei - bar bilo prošle godine, u Veru...

[Kokopelli]

U Veru njet, Idei njet, jedino da idem do Kalenića, ali ne znam kako, kad sam u rush houru uglavnom u kancu. Pfff, moraću da predam boljoj polovini taj zadatak.

[sunessence]

А где има да се купе ушећерене трешње? И како се то уопште купује - на меру, или има у тегли или...?

[Machka Naopachka]

Koko, a subota neka? Možda se i pojave još u supermarketima, prošle god ih je bilo baš (i mene mrzi do pijace pa ih čekam da naidju u nedeljnoj kupovini )

[Kokopelli]

Subotom spavamo do kasno kasno Na kraju ga uvijek kupim :/

[Dead Man Walking]

Samo ovako

 

http://www.youtube.com/watch?v=zTUfr-if3V0&feature=relmfu

[Kokopelli]

Bolje ovako:

 

 

edit: šalu na stranu, ima dobre recepte

Edited April 22, 2012 by Kokopelli

[Machka Naopachka]

Subotom spavamo do kasno kasno Na kraju ga uvijek kupim :/

 

Ebeš ga sad, ako budete išli u dis/tempo ima u jednom od ta dva.

 

al vredi se iscimati, baš je fin za salatu pogotovou

[MissionVao]

Gledaj da na Kalenicu ubodes onog lika sto voli da ti prica kako on prodaje svoj persun u saksiji eliti sa Dedinja i kako svaka pevaljka ima njegovo bilje

Odes na Djeram preporodis se Na Kalenicu se svi mrste i gledaju da ti podvale (ako ima neka postena baba/deda/hobgoblin preporucite mi ).

[Господин Граул]

I to sa spanaćem bude dobro??? a možda malo bosiljka da obrstim pa pomešam ipak?

 

Pa naravno, može mix.

 

Najjeftiniji je Đeram, Bajloni je najbolji.

Edited April 23, 2012 by Господин Граул