Face Of Melinda Posted February 6, 2013 Report Share Posted February 6, 2013 Hvala dobijes jedan pljusic od mene da budes na nuli, izgleda da te je neka zena overila Link to comment Share on other sites More sharing options...
MegaDave90 Posted February 6, 2013 Report Share Posted February 6, 2013 Ja se salio, a one tako. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Antikristina Posted February 6, 2013 Report Share Posted February 6, 2013 Ја дадох Дејву плус на лепе очи. А Мелинди бих дала хиљаду плусева да могу, обожавам колаче са пуууно чоколаде. Не само да није правило да жене боље кувају, него познајем више момака који знају да кувају. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kokopelli Posted February 12, 2013 Report Share Posted February 12, 2013 Evo malo zdrave klope: Keksići bez šećera i čokolade. Ovaj preliv je kombinacija tahinija, ječmenog slada, kakaa, vanilinog štapića i vode, a keksići su od samljevenih lješnika i integralnog ovsenog brašna i praška za pecivo (njegova zdrava verzija ima da se kupi u DM-u). Đuveč od prosa i heljde sa indijskih orasima. Originalni đuveč mi je bio najgora kazna kad sam bila mala, pa mi slučajno palo na pamet da probam da napravim neki koji bih mogla da jedem. Uopšte nije loš. Rosti od šargarepe sa kineskim kupusom i zelenom salatom sa prelivom od balzamika i oraha. Ovo mi je omiljeno brzo jelo. I za kraj, palačinke od jabuka, cimeta, integralnog ovsenog brašna i pola vanilinog štapića. Služe se uz med, mljevene lješnike i grčki jogurt. U stvari ne, ovo je za kraj. Smoothie (ili kako ga je preveo neki beogradski kafić: Smućko) od kupine, banane, jabuke, pšeničnih klica, ovsenih pahuljica i grčkog jogurta. Nisam odavno postovala, zato sam sada bombardovala jelima. Neću više, obećavam! 13 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lou Posted February 12, 2013 Report Share Posted February 12, 2013 Ogladneh od ovoga. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Night's Blood Posted February 12, 2013 Report Share Posted February 12, 2013 Nisam odavno postovala, zato sam sada bombardovala jelima. Neću više, obećavam! Zaboravila si da napises recepte. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Генеральный Posted February 12, 2013 Report Share Posted February 12, 2013 маро, с' ти оно правио? мошсе жениш ако јеси! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kokopelli Posted February 12, 2013 Report Share Posted February 12, 2013 Pa ja, mada ljepša polovina odlično kuva! Otkrio je još jedan talenat. Lucky me. E da, kome treba recept, nek' se javi. Link to comment Share on other sites More sharing options...
feyd Posted February 19, 2013 Report Share Posted February 19, 2013 pljeskavice od pasulja, na tostu sa namazom od fete i mirodjije + salata od kin. kupusa+iceberg+sargarepa+kiseli krastavci sa provencale dresingom. dakle: pljeskavice od pasulja -: kuvan pasulj zgnjeciti viljuskom i ohladiti. dinstati 1 glavicu crnog luka, 2-3 cena belog luka na maslinovom ulju, dodati rendanu sargarepu (cca u istoj kolicini koliko je pasulja), dinstati dok sargarepa ne omeksa i ohladiti - zaciniti solju, biberom, bosiljkom ... kada se dinstana sargarepa ohladi, pomesati je sa pasuljem, u smesu dodati jaje i prezle - toliko da se dobije smesa pogodna za oblikovanje pljeskavica. pljeskavice se kratko isprze na maslinovom ulju i to je to. provencale dressing za salatu: 1 cen belog luka iseckati najsitnije na svetu, dodati 1 kasicicu dijon senfa, so, biber, sirce (limunov sok) i maslinovo ulje. ako je dressing previse gust, moze se razrediti vodom, a ako ukus senfa ili belog luka bufde prejak, moze se ublaziti sa malo majoneza. ostalo znate. 10 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Генеральный Posted February 19, 2013 Report Share Posted February 19, 2013 Снежо, јебала си му кеву 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
SixStepsOnTheMoon Posted February 19, 2013 Report Share Posted February 19, 2013 E da, kome treba recept, nek' se javi. Kako dobiješ ovaj Smoothie? Link to comment Share on other sites More sharing options...
MissionVao Posted February 20, 2013 Report Share Posted February 20, 2013 Ja bih recepte za sve sto je Kokopelli okacila, sve deluje krajnje jestivo Link to comment Share on other sites More sharing options...
Face Of Melinda Posted February 21, 2013 Report Share Posted February 21, 2013 (edited) Apsolutno Kokopeli udeli nam recepte Integralne galete sa mirodjijom i persuonom. sastav je slican kao za klasicne galete samo sto se ne dodaje secer uopste vec samo ravna kasicia soli, dalje idu 4 jaja, oko 250 gr graham brasna, 150 grama kukuruznog, mleko dodajte dok ne dobijete masu slicnu kao za palacinke, malo guscu ali zitku ( u sustini promer brasno-mleko mozete i sami da odredite dok ne dobijete odgovarajuću konzistenciju), 1 prasak za pecivo, ulja (po standardnim receptima ide na ovu kolicinu 2dl ulja, ja stavljam 0,5dl i odlicno je). Iseckati svezu mirodjiju i persun i ubaciti u smesu. Meni su posluzile jer su isle uz piletinu sa mirodjijom i salatom (zelena salata, rukola, rotkvice). Edited February 21, 2013 by Face Of Melinda Link to comment Share on other sites More sharing options...
Machka Naopachka Posted February 21, 2013 Report Share Posted February 21, 2013 Gledala na 24kitchen, moram da probam: skuvati špagete tiganj no1: ispržiti na maslinovom ulju zgnječen beli luk, iseckane inćune, ljutu papričicu (malo), malo mirodjije (mislim da je ono bila mirodjija). dok se prži malo zgnječiti sve to da se sjedini. tiganj no2: Ispržiti na maslinovom ulju zdrobljenu sredinu od hleba. skuvane špagete upržiti sa tiganjem no1 isprženu sredinu od leba servirati preko špageta Link to comment Share on other sites More sharing options...
B@K@ Posted February 22, 2013 Report Share Posted February 22, 2013 leba Javi se kad se razvedeš! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Berliner Posted February 22, 2013 Report Share Posted February 22, 2013 pljeskavice od pasulja: ...se kratko isprze na maslinovom ulju i to je to. sto maslinovom? nekako mi ne ide Link to comment Share on other sites More sharing options...
MissionVao Posted February 22, 2013 Report Share Posted February 22, 2013 (edited) Kad przis na maslinovom i onako nema ukus na maslinovo... makar meni. Osecam ga samo kad stave u salatu i sl. Ulje od kostica grozdja ftw Edited February 22, 2013 by MissionVao Link to comment Share on other sites More sharing options...
Berliner Posted February 22, 2013 Report Share Posted February 22, 2013 ja nisam nikad przio na maslinovom, jedino sam przeno na maslinovom jeo kod babe, ali kad sracunam ona koristi maslinovo koje ona sama pravi (i to se ekstremno oseca na spaljene masline) tako da je zbog toga sigurno. nego otkako sam potrosio neki batch palminog ulja onemilila mi se przena hrana generalno, sve mi se oseca na uprzeno Link to comment Share on other sites More sharing options...
feyd Posted February 23, 2013 Report Share Posted February 23, 2013 sto maslinovom? nekako mi ne ide u smesi ima belog luka, bosiljka, pa je meni maslinovo ulje nekako islo s tim. konacno, ko ne voli, moze da korsiti bilo koje drugo ulje/mas'. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kokopelli Posted February 24, 2013 Report Share Posted February 24, 2013 (edited) Smoothie za 1 osobu 1 banana ½ solje kupina 1 jabuka 1-2 kasike psenicnih klica (moze vise ili manje, po ukusu) 1-2 kasike ovsenih pahuljica (moze vise ili manje) 1 grcki jogurt (moze i pola ili svega par kasika, opet po ukusu) mljeveni ljesnici (ili orasi) za dekoraciju U blender se prvo ubaci voce. Kad se dobije homogena smjesa, onda se ubace i ostali sastojci. U ovom slucaju nije potreban med (ili sirup od agave/jecmeni slad) jer je meni dovoljno slatko. Sipati u duboku casu i dodati ljesnike. Palacinke za 2-3 osobe Ovo je zdrava verzija palacinki koje je pravio Jamie Oliver i koje u originalu idu ovako. U mojoj verziji idu ovako (u odnosu sa njegove): 1 cup self-raising flour/1 solja integralnog ovsenog brasna 1 cup semi-skimmed milk/1 solja grckog jogurta, ako nemas, moze i mlijeko 1 free-range egg/isto, ali moze se i preskociti ko ne jede jaja 1 pinch sea salt/isto 1 pear/1 jabuka + cimet + pola vanilinog stapica (ili kasicica vanilinog secera) a few knobs butter/pola kasicice maslinovog ili bilo kog nerafinisanog ulja fat-free natural yoghurt, to serve/grcki jogurt, ako nemas, moze i kisela pavlaka runny honey, to serve/isto Za razliku od njega, sve sastojke sam prvo ubacila u blender i kad sam dobila homogenu masu, od nje sam pravila palacinke. Poenta je da se svaka palacinka przi mnogo duze nego obicne jer su dosta zive zbog voca u tijestu. Dok ne porumene, ne vaditi ih iz tiganja. Kod mene to traje cca 3-4 min za jednu. Kad su palacinke gotove, preliju se medom i pospu ljesnicima (ili orasima), a jogurt se sluzi sa strane. Rösti za 2 osobe Ovo je jako jednostavno, mada ne toliko jednostavno kao smoothie. 3 velike sargarepe 1/3 kineskog kupusa 1/3 kese smrznutog povrca (mislim da ovo bila Frikomova „Zlatna mjesavina“, ali moze i neka druga) 2-3 cena bijelog luka 1 manji crni luk zelene salete po zelji balzamiko saka oraha maslinovo ulje za dinstanje zacini (morska so, 3 vrste bibera, ruzmarin, pola kasike suvog povrca (kupuje se u zdravoj hrani i izgleda kao Vegeta, ali nema soli, natrijumglutaminata i ostalih sranja) Rosti od sargarepe se pravi kao i rosti od krompira. Ko ga nikad nije pravio, recept ide ovako. Sargarepe kuvati tek onoliko da mogu da se rendaju. Ako se krompir kuva 10 min, sargarepa se kuva duplo manje. Kuvam je sa polovinom pomorandze, malo kima, neoljustenim cenom bijelog luka i pola veze persuna, mada i ne mora. Kuvam ih tako jer dobiju neki poseban ukus, a kada bi se posle pekle, onda bih sve te sastojke ubacila u rernu i prelila medom. To je bas kul varijanta. Elem: Izrendati sargarepe i na malo maslinovog ulja dinstati ih sa bijelim i crnim lukom. Zaciniti ih biberom, ruzmarinom, solju i dinstati dok ne porumene. Rosti je gotov. Bez dodovanja ulja, staviti kupus na tiganj (koji ste prethodno sitno isjeckali). Dodati smrznuto povrce i dinstati dok povrce ne omeksa. Dodati so i suseno povrce. Povrce je gotovo. Sve staviti na tanjir i posluziti sa zelenom salatom koja je prelivena balzamikom, mrvicom maslinovog ulja i orasima. (orahe mozete samleti u blender, a mozete i u avanu, kao sto sam ja). Gotovo! ----- Stize i recept za djuvec i kolace. Edited February 24, 2013 by Kokopelli 3 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kokopelli Posted February 24, 2013 Report Share Posted February 24, 2013 (edited) Djuvec za 2-3 osobe Ukljuciti rernu na 200C. Spremiti vecu glinenu posudu ili u sta vec pecete. ½ solje prosa ½ solje heljde ½ kese smrznutog povrca za djuvec ½ konzerve pelata 1 veci crni luk 2-3 cena bijelog luka saka-dvije indijskog oraha 2-3 kasike maslinovog ulja zacini: morska so biber 2 kasike susenog povrca malo slatke i ljute paprike persun 2.5-3 solje vode Ovo je jako jednostavno. Sve sastojke ubaciti u posudu za pecenje (osim indijskih oraha), dodati zacine i vodu, promijesati i peci jedno 50 min ili dok sva voda ne ispari. Kad je gotovo posuti indijskim orasima. Kolacici bez secera i cokolade Ukljuciti rernu na 200C. Za tijesto: ½ solje mljevenog ljesnika 1 solja integralnog psenicnog brasna ½ solje ovsenih pahuljica samljevenih u blenderu (mada ne moraju da se melju) 1 kasisica praska za pecivo 2 kasicice ulja kokosa/maslinovog ulja 1 burbon vanilin secer ili sadrzaj 1 stapica vanile oko 150ml vode Za cokoladni preliv: 2 kasike malteksa 1 kasika taan-a 2 kasike kakao praha po zelji - vanila, aroma vanile, vanilin secer Izmijesati sve sastojke za tijesto i formirati kuglu. Ostaviti tijesto da odstoji oko 30 min. Tijesto razvuci oklagijom na radnoj povrsini posutoj brasnom. Uzeti nesto sto ima krug precnika 6cm (mada moze i malo manje, ali ne i malo vise) i direktno stavljati na pleh za pecenje (koji ste prethodno ili premazali uljem i posuli brasnom da se kolacici ne bi lijepili ili stavili papir za pecenje). Pecite dok se ne ispece, tj. dok ne ubodete cackalicom, a ona izadje iz tijesta suva. U mojoj rerni je to otprilike 30 min. Za glazuru izmijesajte sastojke u serpici sa malo vode, koju ste stavili na ringlu ukljucenu na najmanju temperaturu. Jecmeni slad ce omeksati i glazura ce postati tecnija. Vrele kolacice odmah premazati prelivom i sacekati da se sve ohladi na sobnoj temperaturi prije sluzenja. Edited February 24, 2013 by Lou remove format 2 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Machka Naopachka Posted February 24, 2013 Report Share Posted February 24, 2013 kako pečete bundeve? Mislim, koji začini? kontam da narendam djumbir i kurkumu, so... ebem li ga, sok od pomorandze...? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Face Of Melinda Posted February 26, 2013 Report Share Posted February 26, 2013 Kokpelli dala bih ti 15 pluseva da mogu. Hvala Machko sta ga znam ja ne stavljam nista na bundevu, kada je ispecem onda dodam po ukusu šećera i cimeta, ali ako je bundeva slatka sama po sebi ne treba ni to Link to comment Share on other sites More sharing options...
Queensryche-girl Posted February 27, 2013 Report Share Posted February 27, 2013 (edited) Ajaoj,ne verujem da imate ovu temu.Verovali ili ne volim da kuvam,mesim,razvlacim kore,pite....Bas sam sremica u pravom smislu te reci...Ali volim da kuvam za nekog...Kada sam sama,cimeri kod kuce onda mi je mrsko,tacnije ni ne jedem dok ne osetim da mi se zeludac svalera sa kicmom ... :-* Edited February 27, 2013 by Queensryche-girl Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kokopelli Posted February 27, 2013 Report Share Posted February 27, 2013 (edited) Kokpelli dala bih ti 15 pluseva da mogu. Hvala Hvala, hvala. Postavicu jos par kad budem imala vremena. Volim da kuvam klopu koja je jednostavna, hranljiva a drugacija od srpske. Ovo bi mozda spadalo u slatkise, ali se kuva, pa 'ajde ovdje. Ovo je bio poklon. Skuvala sam bijelu cokoladu i dodala sastojke koji su uglavnom vidljivi. Poklon je bio razgrabljen u roku od par minuta. Edited February 27, 2013 by Kokopelli 4 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts