Burek

[Vic Rattlehead]

http://www.youtube.com/watch?v=p1iO061w0Rc

[Talvi]

Burek je default sa sirom, pa tek onda ostale varijante. sta seres.

 

preko Drine bi za ovu izjavu dobio batine na mestu

Edited February 6, 2013 by Talvi

[sale 3sm Larry Flynt]

ne bi ni docekao da predje Drinu nazad.

[El Karnisero]

Коначно мало здравог разума овде. Дифолт бурек је са сиром, већу глупост одавно нисам чуо.

[Guest HEFEST]

Difolt burek jeste sa sirom, a jeste i sa mesom. Ne budite smesni.

 

Default burek je burek sa mesom.Sa sirom se kaze sirnica.Veze sa zivotom nemas.

Smesno. Mozda se u tvom selu kaze sirnica. U mom vala ne.

[Descender]

Jbt, stvarno ne znam što je to toliko teško skontati pojedincima... Sa mesom je burek, a ostalo su sirnica, zeljanica, itd...

 

Znači, kad kažeš samo riječ burek kad naručuješ, uvijek ćeš dobiti tačno istu stvar. Burek. A on je sa mesom.

[Lou]

Mesnica.

[lemmy sixx]

I evo ga stigao Gru,da nas malo nasmeje.

 

Difolt burek jeste sa sirom, a jeste i sa mesom. Ne budite smesni.

 

 

Smesno. Mozda se u tvom selu kaze sirnica. U mom vala ne.

 

Ajde ne lupetaj cobanine.

[Lou]

A evo i Lenija, došao da mi poduva kurac.

[Toki89]

Bilo gde u srbiji da narucis "dve osmine burek" prvo ce da te pitaju "sa sirom?" cisto da potvrde ,sto i nije cudno jer je najpopularniji.

[Ranis]

sad sam odvalio jedan burek sa mesom + pekarski jogurt preko 4-5 piva...uf al je seo

Edited February 7, 2013 by Ranis

[Berliner]

ne postoji difolt burek sa ovim ili onim difolt su i sa sirom i sa mesom, a burek koji jedemo u srbiji je daleko vise tru od onoga sto jedu u bosni sto zapravo i nije burek iako se varijanta njihove pite s mesom tako zove

[El Karnisero]

Ако сам те добро схватио, аутентични бурек не постоји у Босни?

Одјеби са теме, не бламирај се.

[Berliner]

pa to sto oni imaju jeste autenticna njihova pita (oni to ni ne zovu burek nego je genusni naziv "pita") od koje samo jednu vrstu, onu s mesom, oni zovu burek. cuo sam nekoliko objasnjenja zasto se u bosni jede pita a ne burek a jedno je bilo da im je do pre kog veka ulje bilo skupo pa su ga stedeli; a turski naziv se zadrzao kod pite s mesom jer su samo turska gospoda mogla da priuste da prave to, a raja se zadovoljavala sa sirom, zeljem itd. tako da je turski naziv nosio neku oznaku prestiza.

ovaj burek koji mi jedemo je zapravo "the" burek istorijski gledano i vise lici na bureke koji se prave u turskoj i okolnim zemljama, bugarskoj i albaniji recimo. uostalom mi smo i blize njima tako da nije toliko nelogicno

 

u sustini, autenticni burek jedino postoji u bosni ukoliko je "uvezen" iz srbije; i preko drine ponegde ima da se kupi burek kao nas

[El Karnisero]

Хоћеш ли престати да лупаш глупости, молим те? Историјски гледано, шта си ти, Воки Костић?

Бурек је са месом, ту нема филозофије. Бурек је врста пите, прецизније врста пите са месом. Тачка.

Друга ствар, поистоветити бурек са Србијом а не са Босном, да ми је неко причао да постоји на свету неко ко то ради, не бих му веровао. Не само да су у Србији у једном тренутку измислили да постоје разни буреци са сиром,печуркама,вишњама (еј сладак бурек!) него ниједан бурек у Србији (бар од ових које сам ја пробао) није ни принети бурецима из Босне. Ту предњачи Београд, таква говна од бурека се продају по пекарама да то није здраво. Ко буде ишао преко Дрине пекара "Кула" у Источном Сарајеву, топла препорука, ништа укусније у животу нисам јео. Не знам ни што улазим у дискусију, осећам се као да се расправљам са рогозубом.

Ти слободно настави да живиш у свом паралелном универзуму где је бурек јело из Србије, у тој твојој димензији је изгледа свашта могуће, могли бисмо да отворимо тему где бисмо те питали како ствари тамо функционишу. Рецимо да ли је рогозуб одлучио у шта верује? Да ли Куруз навија за Звезду? Да ли је Хејл Метал селектор шпанске кошаркашке репрезентације? Да ли Хефест јебе и када је температура у плусу, у односу на ову нашу димензију где јебе само на - 17?

Молим модераторе да размотре мој предлог.

[Berliner]

hocu da budem rogozub za bureke ov metal

[kuruz]

Какав је босански бурек у поређењу са оним код Трпковића?

[KazimKazim]

Gde je ta pekara Trpkovic? (za pizza-e i rostilj sam nasao pouzdana mesta, ali za burek mrka kapa)

[kuruz]

На Славији и у Димитрија Туцовића, једна или две станице од Зире. Ту на Славији не можеш да промашиш, ред је увек и напољу. Једина замерка је у томе што има превише меса и сира.

Никад нисам био у бољој пекари, све је одлично. Једном сам купио лењу питу са вишњама и нисам могао да верујем колико су вишања ставили.

[KazimKazim]

Aaaa...stoe naiace, uzimao sam tamo milion puta hleb , ali nikad burek...dobar im je lebac, bas cu da overim kakav je rekbu

[kuruz]

Црни ти. Увек има посебан ред за сендвиче, хлеб и остало, а посебан за бурек, то ти довољно говори.

[KazimKazim]

Kad pajser nie znao ni kako se zove pekara, sta drugo reci...ladno uopste nisam obracao paznju ni na tablu, ni na vrata, a ni na kesu od hleba da vidim naziv Guzva uvek, kao da mecka igra

[Guest HEFEST]

Бурек (тур.börek; алб. byrek; грч.μπουρέκι, μπουρεκάκι; хеб.בורקס) је предјело или слатка пита или пециво које се може пронаћи у многим земљама које су некад биле у саставу Османског царства. Прави се од лиснатог теста или киселог теста, и углавном се пуни сиром, млевеним месом или поврћем (најчешће спанаћ).

Samo da naglasim da je sir stavljen na prvo mesto. Sisajte ga cobani.

 

Jbt, stvarno ne znam što je to toliko teško skontati pojedincima... Sa mesom je burek, a ostalo su sirnica, zeljanica, itd...

 

Znači, kad kažeš samo riječ burek kad naručuješ, uvijek ćeš dobiti tačno istu stvar. Burek. A on je sa mesom.

I evo ga stigao Gru,da nas malo nasmeje.

 

 

 

 

 

 

Stvarno nekima je tesko da prihvate da nisu u pravu.

 

Ajde ne lupetaj cobanine.

 

Cuti tamo banderas. Drzi se ti svog gulasa.

Edited February 7, 2013 by HEFEST

[sale 3sm Larry Flynt]

Pa procitaj i nastavak teksta sa vikipedije jebo ga bog....

 

U Bosni i Hercegovini reč burek se odnosi samo na drugu vrstu jela od testa i samo kada je napunjeno mesom. Tanke kore se napune i zatim se umotaju. Isto jelo sa sirom se naziva sirnica, jelo sa spanaćem i sirom je zeljanica, jelo sa krompirom je krompiruša, a sve one se nazivaju pite. Ova vrsta jela je vrlo popularna u Hrvatskoj, gde su je uveli Bosanski Hrvati. U srpske gradove bosansko jelo je uvedeno preko izbeglica iz građanskog rata tokom 1990ih i ono se često naziva sarajevska pita ili bosanska pita. Neka slična jela, iako su donekle šira i sa tanjim korama se nazivaju savijače ili prosto pita u Srbiji. Međutim, ova jela se uglavnom prave u domaćinstvima i tradicionalno se ne nude u pekarama.

U Bosni je burek jelo punjeno samo sa mesom. Postoji jezička težnja u Hrvatskoj da se koristi reč burek samo za jelo sa sirom. U Srbiji, uvek se mora reći burek + nadev (sa mesom, na primer).

[kuruz]

Postoji jezička težnja u Hrvatskoj da se koristi reč burek samo za jelo sa sirom.

 

 

Ови дегенерици увек морају да филозофирају.